"Teniendo en cuenta su mayor tamaño corporal por término medio, los hombres tienen a veces una mayor necesidad de nutrientes, aunque sólo de relativamente pocos nutrientes en comparación con las mujeres. Pero en general, las mujeres tienen mayores necesidades de micronutrientes que los hombres, ya que las etapas de la vida influyen mucho en las necesidades biológicas y metabólicas de vitaminas y minerales. Por ejemplo, las mujeres necesitan más hierro, folato y calcio que los hombres debido a la menstruación, el embarazo, la lactancia y la menopausia. Asimismo, las pautas alimentarias influyen en las necesidades de micronutrientes. Por ejemplo, las mujeres tienden a comer raciones más pequeñas que los hombres y, por tanto, es más fácil que sufran carencias nutricionales."Mujeres - Folato: mayor cantidad necesaria debido al aumento de las necesidades durante el embarazo - Calcio: mayor cantidad necesaria debido al riesgo de fragilidad ósea tras la menopausia - Hierro: mayor cantidad necesaria debido a la pérdida de sangre durante la menstruación y al aumento del volumen sanguíneo durante el embarazo Hombres - Magnesio: mayor cantidad necesaria debido al aumento de la masa muscular - Zinc: mayor cantidad necesaria debido a la producción de testosterona - Selenio: mayor cantidad necesaria debido a la producción de esperma